Localizada no coração do centro urbano, a loja foi concebida para ter uma presença discreta e modesta, pautada por escolhas cuidadosas e intervenções sensíveis, que definem a filosofia do projeto. Na primeira visita ao local, o interior da residência estava completamente encoberto por placas de gesso e tinta látex. A prioridade foi remover essas camadas decorativas, revelando as treliças de madeira do telhado e as paredes de tijolos em sua forma original. Essa restauração devolveu a autenticidade dos materiais — telhas, madeira e tijolos — do edifício principal, de cima a baixo, de dentro para fora. As paredes externas restantes foram pintadas de branco, criando um fundo neutro que destaca os elementos restaurados como protagonistas do espaço. Por fim, detalhes metálicos sutis foram incorporados, preservando o charme histórico do imóvel ao mesmo tempo em que lhe conferem nova vitalidade.

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Enquanto a restauração da antiga residência é guiada por uma perspectiva urbana, a atmosfera da cafeteria molda diretamente a experiência do visitante. Apesar de estar 1,4 metro acima do nível da rua, o edifício voltado para o leste e seu pátio interno permanecem expostos ao ritmo intenso da cidade, por conta do tráfego e do fluxo de pedestres na via leste. Felizmente, árvores com cerca de 20 metros de altura em frente à construção oferecem um abrigo natural. Tornou-se essencial acentuar a tranquilidade do edifício e do pátio, garantindo uma visita agradável.

Foi construído um muro baixo ao longo da borda leste do terreno, protegendo o pátio interno de olhares externos e criando uma relação de camadas com os muros norte e oeste, bem como com o edifício principal. Um espelho d’água central e uma árvore de osmanthus foram instalados no pátio, harmonizando a relação entre construção, pátio e vegetação, ao mesmo tempo em que reforçam a atmosfera serena do espaço como um todo.

A área de preparo do café foi organizada no térreo em formato de “anel”, com uma máquina de espresso posicionada no centro do balcão para o preparo das bebidas tradicionais. A seção leste funciona como recepção e ponto de pedidos, enquanto as áreas de estar se localizam ao norte e ao sul. O lado do balcão voltado ao norte é dedicado aos métodos filtrados, enquanto o lado sul se concentra em bebidas artesanais. As áreas de estar são levemente elevadas, permitindo que os clientes interajam com os baristas no mesmo nível do olhar, o que cria um ambiente acolhedor e interativo.

Em um dia ensolarado, ao sentar-se no pátio com uma xícara de café Catimor, o som distante do tráfego, o farfalhar das folhas e o murmúrio da água compõem uma sinfonia harmoniosa. Nesse instante, a Scented Coffee — essa residência histórica revitalizada — torna-se uma expressão viva da vida em Baoshan.