Como usar cafeteira italiana: guia prático para um café perfeito em casa | Smart

Com a montagem feita, basta unir as duas partes da cafeteira, rosqueando com firmeza para evitar vazamentos. O fogo, no entanto, é protagonista silencioso: deve ser baixo, quase discreto. A moka não foi feita para pressa. É justamente na lentidão que reside sua magia, quando o calor suave empurra a água através do café, libertando aromas que preenchem a casa.