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Brasil entra para Top 10 de melhores pratos com camarão | Comida & Bebida
O Brasil conquistou uma vaga no Top 10 da lista dos melhores pratos com camarão. Em levantamento atualizado na primeira semana de maio de 2025 pela TasteAtlas, famoso guia online de gastronomia com avaliações em cotações até 5 estrelas, o bobó de camarão, prato típico da culinária baiana, entrou para o ranking internacional, ficando em décimo lugar.
O prato, criado na cidade de Salvador, na Bahia, tem origem na culinária afro-brasileira em meados do século 19. A receita original passou modificações, trocando o inhame pela mandioca. A receita leva leite de coco, azeite de dendê e coentro e recebeu nota 4,4 (pontuação máxima é 5).
Entre os dez pratos listados, o primeiro lugar ficou com o Simiako garidaki (camarões típicos de Symi, na Grécia), que teve a nota 4,6. No ano passado, a receita “gambas al ajillo” (camarões ao alho, da Espanha) havia conquistado o primeiro lugar da lista.
O TasteAtlas não é um ranking feito por especialistas em gastronomia, mas por usuários do site, que dão notas de 0,5 a 5 para uma vasta variedade de pratos típicos de países ao redor do mundo. A plataforma reúne a média das notas recebidas por cada prato para aferir sua classificação geral.

Arquitetura
Centro de Cuidados Paliativos Bagchi Karunashraya / Mindspace

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- Área:
12000 m²
Ano:
2024
Fabricantes: Century, Delianate Facade system, Featherlite Furniture, Hattich, Havells, Hindware, Jaquar, Listo Paints, MYK, Merino, Somany Tile, welspun

Descrição enviada pela equipe de projeto. Bagchi Karunashraya, que significa “Morada da Compaixão”, é uma instalação de cuidados paliativos localizada em Bhubaneswar, Odisha, dedicada a oferecer cuidados gratuitos e de qualidade a pacientes com câncer em estágio terminal. O centro constitui uma resposta compassiva ao cuidado no fim da vida, profundamente enraizada na filosofia: “Onde não há cura, há cuidado.” Trata-se de um lugar onde arquitetura, natureza e dignidade humana convergem para criar um ambiente de acolhimento e cuidado.

Fonte: Archdaily
Arquitetura
Residência RDJ / Jacobsen Arquitetura

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Descrição enviada pela equipe de projeto. Localizada em um grande declive, em meio a uma reserva florestal, o projeto da Residência RDJ buscou mimetizar topograficamente o terreno no qual se insere. O objetivo era criar uma casa que, à primeira vista, parecesse térrea, mas que fosse lentamente se desdobrando através do subsolo e de outros pavilhões que compõem o percurso da sua descida.

Fonte: Archdaily
Arquitetura
Casa no Meco / DNSJ.arq

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- Área:
272 m²
Ano:
2018
Fabricantes: CIFIAL, CIN, Duravit, GRAPHISOFT, Oli, Sanitana, Velux,

Descrição enviada pela equipe de projeto. Situado num terreno praticamente plano e de forma retangular, o lote é orientado no sentido Nordeste/Sudoeste que culmina num pinhal. A Casa no Meco foi pensada a partir da regeneração de uma casa preexistente, com a ideia de dar-lhe um novo caracter, reconstruindo-a com outra qualidade. A principal característica da casa é a relação com o exterior, sendo reconstruída num único piso e dotada de uma fachada transparente que cria um panorama sobre o pinhal a Sudoeste a partir de um amplo envidraçado.

Fonte: Archdaily
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