Conecte-se conosco

Arquitetura

A flor que traz vários benefícios à saúde e está conquistando os restaurantes paulistas | Restaurante

Publicado

sobre


A cidade de São Roque, no interior paulista, é conhecida pela produção de vinhos e também de alcachofras. Por lá, é possível encontrar a flor presente em pratos de diversos restaurantes. Na Cantina Tia Lina, aberta em 1999, por exemplo, a chef Carol Góes incorporou o ingrediente de forma criativa ao cardápio. Na cantina, a flor pode ser saboreada no mini pastel de alcachofra, no fundo de alcachofra à milanesa, em diversas massas e na famosa sobremesa de alcachofra crocante com sorvete de nata. “A flor é um símbolo de tradição e sabor, e ganhou espaço nas receitas da casa por sua versatilidade e pelo toque especial que traz aos pratos”, diz Carol.



Fonte: Casa Vogue

Arquitetura

Casa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos

Publicado

sobre


Casa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos - Imagem 2 de 29Casa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos - Fotografia de Interiores, FachadaCasa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos - Fotografia de Interiores, Sala de Estar, CadeiraCasa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos - Fotografia de Interiores, Sala de Estar, JanelaCasa RDS / Luiz Paulo Andrade Arquitetos - Mais Imagens+ 24