Vitaminas A e C, e minerais como ferro, manganês, cálcio e magnésio fazem parte da composição do louro. Um dos principais benefícios da planta é seu efeito anti-inflamatório. Estudos demonstram que compostos presentes na folha, como o eugenol, podem ser especialmente úteis para pessoas que sofrem de condições inflamatórias crônicas, como artrite e doenças cardiovasculares.