Arquitetura
Aprenda a forma correta de guardar queijos na geladeira — sua saúde agradece! | Smart
Jill Allen, diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da Tillamook — empresa de laticínios dos Estados Unidos —, explica o que acontece ao manter diversos queijos juntos. “O pior erro que você pode cometer ao armazenar queijo é colocar diferentes tipos no mesmo recipiente. Por exemplo, se você guardar queijo azul e cheddar juntos, haverá diferentes leveduras e bolores”, alerta, em entrevista à revista Southern Living.