Arquitetura
As cozinhas vão desaparecer das nossas casas? Analisamos as previsões para 2050 | Decoração
Essa, no entanto, não é a opinião do TAKK (AD 100), outro dos estúdios mais inovadores do país, capaz, como a HANGHAR, de repensar e desconstruir completamente a ideia tradicional de moradia: “As cozinhas revelam fielmente os modos de vida de uma determinada geração. Nelas convergem escalas muito diversas: desde a dimensão microscópica — como o uso de antibióticos na produção de alimentos — até as lógicas planetárias de distribuição, consumo e gestão de recursos. Ao mesmo tempo, são espaços atravessados por múltiplas dimensões sociais, como questões de gênero, classe, raça ou nossas relações com outras espécies. Nesse sentido, as cozinhas não são espaços neutros: concentram tensões, disputas e possibilidades que muitas vezes passam despercebidas”.