Arquitetura
Cafeteria Blue Bottle em West Bund / atelier tao+c
- Área:
180 m²
Ano:
2024
Descrição enviada pela equipe de projeto. O West Bund, em Xangai — um antigo polo de transporte, logística e produção — passou por uma profunda transformação nos últimos anos. Após grandes projetos de requalificação urbana ao longo do Rio Huangpu, suas margens tornaram-se um destino vibrante para atividades ao ar livre e eventos culturais, atraindo tanto moradores quanto visitantes. A unidade da Blue Bottle Coffee, projetada pelo escritório atelier tao+c, está localizada em uma área específica do West Bund que abrigou a Fábrica de Cimento de Xangai (1920–2009), com vista, ao leste, para um antigo estaleiro — vestígio histórico do passado industrial do local. O projeto da cafeteria propõe uma resposta sensível ao seu entorno, integrando a memória industrial do terreno ao contexto urbano atual.
O espaço é marcado por duas estruturas em forma de “telas”, que convidam a paisagem ribeirinha a adentrar o ambiente interno. Sustentadas por colunas inclinadas de madeira, essas “telas” criam uma espécie de abrigo e dividem o ambiente retangular em duas zonas distintas, porém fluidas, evocando uma atmosfera de acolhimento e abertura. Os quatro cantos das telas possuem alturas variadas, como se fossem levemente erguidos pela brisa do rio, revelando recortes do Huangpu e do estaleiro ao fundo.
Além do apelo visual, essas “telas” também cumprem uma função técnica: nelas estão integradas as instalações mecânicas e elétricas do espaço. As aberturas estratégicas na estrutura de madeira revelam os caixilhos internos, servindo como dutos de retorno para o ar-condicionado e acomodando luminárias que iluminam as mesas. Um sistema de painéis de madeira, feito com tábuas laminadas de pinheiro Douglas, funciona simultaneamente como estante expositiva e divisória entre a cozinha e a área do café. Os tons quentes da madeira conferem suavidade e aconchego ao espaço, enquanto os expositores, acessos à cozinha, bancadas, assentos e painéis de menu são articulados por meio dessa escolha material unificada.
O balcão é construído com blocos de concreto pré-fabricados, em homenagem ao passado industrial do lugar. Os bancos utilizam a mesma base de concreto pré-moldado, intersectada por tábuas de pinho que formam assento e encosto. Esses elementos foram produzidos fora do local e montados in loco, refletindo uma abordagem construtiva simples e bem coordenada. A releitura desses componentes pré-fabricados dialoga com a familiaridade dos materiais urbanos, criando ressonância com o cotidiano dos habitantes da cidade.
Levando essa narrativa também ao espaço externo, os banquinhos ao ar livre — feitos a partir de um único módulo — são posicionados estrategicamente de frente para o antigo estaleiro. Essa disposição permite que os visitantes apreciem o café enquanto observam a movimentação intensa da zona portuária às margens do Huangpu.
Fonte: Archdaily