Arquitetura
Jennifer Garner: veja como é a mansão inspirada em sua infância na fazenda
Desde que construiu uma casa para si e seus três filhos nos últimos anos, Jennifer Garner tem mostrado vislumbres de sua ensolarada moradia em estilo de fazenda através de suas postagens nas redes sociais.
As vigas de madeira expostas na cozinha e a lareira de pedra podem ser vistas enquanto ela carrega seu gato fofo, Moose, para lugares da casa que ele “nunca viu antes” (dentro da geladeira e do micro-ondas, lá no alto, espiando o aquário da família). Ela também exibiu sua academia em casa e as vistas da piscina na encosta, filmando-se enquanto treinava para reprisar o papel de Elektra — e também, brincando, anunciou que não conseguiu se classificar para os Jogos Olímpicos.
Mas, até agora, Garner não havia dado um tour completo dentro de sua propriedade no Westside de Los Angeles. Isso mudou com a mais recente matéria de capa da Architectural Digest, que revela um espaço alegre e rústico, projetado e construído do zero por Steve e Brooke Giannetti — com a ajuda da designer Laura Putnam — que são bem conhecidos nos círculos de design por construir casas arcadianas espaçosas e cheias de luz, integradas ao mundo natural.
“Eu queria que a casa parecesse antiga, legal e histórica, mas também queria que funcionasse para uma grande família com muitas coisas acontecendo”, disse Garner à AD para a edição de outubro. Ela procurava uma casa com privacidade, mas as que ela visitou pareciam muito “grandiosas”, explicou. Em vez disso, ela encarregou os Giannetti de construir um espaço totalmente novo, baseado nas memórias da atriz de sua infância no estado da Virgínia Ocidental, segundo a AD.
“Eu tinha essa ideia de criar algo que parecesse uma casa de fazenda e um celeiro”, disse Steve na matéria de capa. “Queríamos madeira natural, aconchego — uma espécie de abraço caloroso de uma casa para ela, porque ela é uma pessoa adorável.”
https://www.instagram.com/p/C_d-4xUtCnO/?img_index=1
A casa reflete esse senso de conforto, com materiais naturais e uma paleta de cores neutras, complementados por móveis antigos e reaproveitados na sala de estar, lustres de latão e bancadas de mármore na cozinha, e uma banheira de imersão de níquel com vista para a vegetação exterior.
“Há também algo um pouco lúdico nela”, acrescentou Brooke. “E ela gosta de formas suaves, curvas. Este lugar é meio que a versão em casa da personalidade da Jen.”
Há muitas oportunidades para se conectar com a natureza também. A cozinha se abre para a tranquila piscina e um bucólico jardim de frutas e vegetais, enquanto papéis de parede florais e arbóreos aparecem nos quartos e banheiros das crianças. É uma casa totalmente utilizada, ao invés de isolada — uma raridade para uma casa com vários pré-adolescentes e adolescentes.
“Fico feliz que sinto que usamos o espaço muito bem, e que as crianças estão por toda a casa”, disse Garner. Elas estão tão confortáveis sentadas na sala de estar quanto fazendo lição de casa na sala de jantar. E esse é o sonho, não é?”
https://www.instagram.com/p/C_dBDX5scT8/?img_index=1
Essa é a visão que Garner tinha, explicaram os designers: uma abordagem cuidadosa de como todos poderiam usar o espaço uma vez que fosse construído.
Talvez o mais tocante sejam as janelas de vitral no escritório e na sala de leitura, inspiradas no livro infantil “All the World”, de Marla Freeze — uma obra muito querido pela família. As janelas foram feitas pelo filho da autora, o artista Reed Bradley, como uma homenagem ao trabalho de sua mãe. Mas ele incorporou Garner e sua família na simbologia das janelas, com corujas representando cada um dos filhos, além de uma aparição do cachorro deles, Birdie.
https://www.instagram.com/p/C_dctbbAwKZ/
Mansão inflável: conheça casa sustentável de Robert Downey Jr.
Fonte: CNN Brasil
Descrição enviada pela equipe de projeto. O projeto desta casa unifamiliar, de proporções verticais, teve origem em duas narrativas: a história profundamente pessoal do casal de clientes e os princípios bastante genéricos dos tipos de habitação próprios do clima de Hanói.
A história genérica do clima regional e da habitação: o projeto é inspirado em um diagrama russo do século XIX que mapeia os tipos de habitação para suas zonas climáticas correspondentes. Este desenho atribui uma tenda compacta à tundra, uma pequena cabana de madeira às zonas do norte, uma casa de estrutura de madeira à zona média e uma casa porosa de palha com amplo espaço aberto às zonas tropicais. Este diagrama demonstra com clareza como o volume da habitação se expande à medida que o clima se torna mais quente e úmido. As casas tradicionais de Hanói seguem os princípios característicos das zonas tropicais.
A casa está conectada a amplos espaços ao ar livre para circulação de ar e é cercada por árvores para filtrar a luz. No entanto, o desenvolvimento moderno da cidade tem se concentrado em acomodar a densidade populacional em crescimento exponencial, em vez de preservar a tipologia de habitação tradicional para conforto térmico passivo. Esta casa tenta incorporar a circulação de ar e a filtragem da luz, características comumente encontradas na arquitetura regional, dentro do contexto de alta densidade de Hanói.
A casa é composta por dois núcleos verticais que ancoram extremidades opostas do terreno, conectados por uma laje de cobertura. Um núcleo facilita a circulação humana, enquanto o outro canaliza o fluxo de ar por meio de um tubo de concreto aberto que filtra a luz e conduz o ar através de um pátio semiexterior. Esses vazios verticais em camadas geram ventilação natural em todos os espaços de estar. A luz solar oeste é mitigada por fachadas com persianas e venezianas deslizantes, que podem se abrir amplamente nas horas mais frescas da manhã e da noite para criar ventilação cruzada. Embora o projeto não busque ser uma casa passiva termicamente ideal, procura oferecer uma solução regional para o conforto térmico em uma condição desafiadora: uma quadra urbana de alta densidade.
A história profundamente pessoal dos cliente: um casal casado há muitos anos buscava uma solução para conciliar seus ciclos de vida bastante distintos. O marido inicia o dia cedo, enquanto a esposa vai dormir quase no momento em que ele acorda. Em vez de forçar uma convergência, propusemos preservar a distância entre seus espaços privados, ao mesmo tempo em que criamos múltiplas maneiras indiretas de perceber a presença um do outro e possibilitar uma comunicação suave.
A conexão mais direta se manifesta como uma sacada interna: uma pequena plataforma suspensa dentro de um vazio alto que facilita encontros breves entre o casal. Espacialmente, seus quartos se conectam verticalmente por meio de dois vazios compartilhados, onde a luz e o som transitam com diferentes intensidades. Esses mesmos vazios conduzem o ar fresco por toda a casa, criando não apenas circulação térmica, mas também uma sensação intangível de coabitação que respeita seus ritmos individuais ao mesmo tempo em que preserva sua conexão.
Fonte: Archdaily
Os arquitetos Luis Rossi, Nicolas Le Roux e Paula Lemos, autores do projeto que transformou os 175 m² do apartamento, passearam pelo círculo cromático sem medo. “Exploramos os materiais e as cores em blocos, de modo que diversos volumes monocromáticos se distribuem ao longo dos ambientes: o hall de entrada azul, a cozinha terracota, o lavabo rosa”, explica Paula. “Além disso, buscamos integrar móveis e elementos decorativos que acompanham a família da cliente a gerações, como espelhos, luminárias, mesas de cabeceira, tapetes.”
Celebrado em pleno verão no hemisfério sul, o Natal brasileiro pede pratos leves e refrescantes. Neste sentido, uma boa salada pode ajudar a compor o cardápio da ceia, além de ser uma opção mais saudável em meio aos tradicionais pratos natalinos. A seguir, confira algumas receitas de saladas, sugeridas por chefs, para servir em casa no dia 25 de dezembro.
1. Salada morna de bacalhau
Receita da chef Bella Masano, do restaurante Amadeus
- 500g de bacalhau;
- 250g de batatas cozidas;
- 4 rodelas de cebola roxa;
- 8 tomates-uva;
- 8 cebolinhas confitadas;
- 2 dentes de alho;
- Azeite extravirgem, o quanto baste;
- 2 folhas de couve;
- Óleo para fritar, o quanto baste;
- Flor de sal;
- Brotos de ervas, o quanto baste.
- Corte a cebola roxa e lave em água corrente. Em seguida, coloque de molho em água com gelo e reserve na geladeira;
- Lave a couve, seque e frite em óleo morno. Tenha atenção para a temperatura do óleo, se estiver muito quente, as folhas queimam e não ficam crocantes. Reserve em local seco;
- Cozinhe as batatas com a casca. Depois de cozidas, descasque, rale e reserve;
- Corte os tomates em quatro partes. Tempere com um fio de azeite e flor de sal. Reserve;
- Coloque uma colher de azeite em uma frigideira pré-aquecida e sele levemente o bacalhau;
- Transfira para uma assadeira e cubra com azeite. Adicione dois dentes de alho e cubra com papel alumínio;
- Leve ao forno em temperatura baixa (a menor do seu forno, o recomendado é 70ºC). Cozinhe por cerca de 25 minutos ou até que as lascas estejam se soltando;
- Separe as lascas e misture com a batata ralada e a cebola roxa;
- Coloque no centro do prato, em seguida, disponha os tomates-uva e as cebolinhas confitadas ao redor;
- Regue com uma colher do azeite da cocção das cebolinha e finalize com a couve crocante (opcional) e os brotos de ervas.
2. Salada Terramar
Receita da chef Gisela Schmitt, do restaurante Gastromar, em Paraty
Ingredientes – Base da salada
- 320 g de mix de minifolhas frescas (minialface crespa, frisée, baby romana, miniescarola. Escolha um mix bem bonito);
- 4 folhas grandes de couve manteiga (inteiras, para servir sob a salada, incrementando a apresentação);
- 80 g de cenoura laminada na mandolina, bem fina, quase transparente;
- 120 g de rabanete laminado na mandolina, bem fino;
- 80 g de tomates-cereja cortados ao meio;
- 120 g de mix de castanhas de sua preferência (caju, nozes, amêndoas, macadâmia…);
- 80 g de coco fresco ralado;
- 80 g de flores comestíveis ou pétalas.
Ingredientes – Frutos do mar
- 16 camarões grandes limpos (cerca de 320 g);
- 320 g de anéis de lula frescos.
Ingredientes – Molho, para servir já temperada
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon;
- 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- Suco de 2 limões;
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Modo de preparo – Camarões branqueados
- Aqueça uma panela com água e sal;
- Mergulhe os camarões por 1 minuto, até mudarem de cor;
- Transfira para água com gelo;
- Escorra e reserve.
Modo de preparo – Lulas grelhadas rapidamente
- Aqueça uma frigideira grande com um fio de azeite;
- Grelhe os anéis por até 3 minutos, mexendo sempre;
- Tempere com sal, pimenta e algumas gotas de limão.
- Misture, em um bowl grande, as minifolhas, a cenoura, o rabanete, os tomates, o mix de castanhas e o coco fresco;
- Adicione metade das flores e tempere com o molho dijon, envolvendo delicadamente;
- Abra as folhas de couve e use-as como base para quatro porções;
- Divida a salada sobre as folhas e finalize com os camarões, as lulas e as flores restantes;
- Finalize com um fio de azeite, se desejar.
3. Salada 7 grãos
Receita do Gustavo Pereira, do buffet Partager Gastronomia
- 1 xícara de mix de 7 grãos, composto por: arroz agulhinha, arroz negro, trigo em grão, cevada em grão;
- Mix de 2 quinoas;
- Lentilha vermelha;
- 2 xícaras de água ou caldo de legumes;
- 50g de ervilha torta;
- 25g de avelã.
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto;
- Salsinha a gosto;
- 1 colher de chá de vinagre de xerez;
- 1 colher de chá de xarope de bordo;
- 1 colher de chá de mostarda Djon;
- Suco de 1 limão;
- 1 colher de chá de Maple syrup;
- Pimenta do reino a gosto.
- Misture uma xícara de mix de 7 grãos com duas xícaras de água;
- Deixe cozinhar até os grãos ficarem macios, porém ainda levemente al dente (por volta de 35 minutos);
- Escorra o excesso de água, se houver, e reserve os grãos cozidos até que esfriem completamente. Reserve;
- Cozinhe as ervilhas tortas em uma panela com água e sal por 15 minutos, ou até ficarem al dente. Reserve;
- Pique as avelãs e a salsinha e corte as ervilhas tortas ao meio;
- Em uma tigela grande, misture os grãos já frios com as avelãs, ervilha torta e salsinha já picadas;
- Para temperar, adicione o azeite a gosto, o vinagre de xerez, o suco de um limão, a mostarda Djon, o xarope de bordo, o Maple syrup e ajuste o sal e a pimenta do reino a gosto. Misture tudo muito bem;
- Decore com flores comestíveis e brotos (opcional). Sirva frio.
4. Insalata di Natale
Receita do chef Jose Meireles, do Piccini Cucina
- 400g de mix de folhas;
- 100g de figo fresco;
- 100g de presunto de Parma bem fino;
- 150g de queijo brie em fatias;
- 30g de damasco ou uvas-passas;
- 30g de pistache ou castanha do Pará;
- 30g de nozes ou casta de caju;
- 2 unidades de laranja Bahia sem casca, só os gomos da laranja.
- 100g de frutas vermelhas;
- 50 ml de azeite extra virgem;
- Suco de um limão Siciliano ou Taiti;
- 5 folhas de hortelã;
- 15g de sal;
- Suco de uma laranja Bahia;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo – Molho
- Em um liquidificador, colocar as frutas, o suco de limão, as folhas de hortelã, o suco de laranja, e o azeite, deixando bater até ficar um molho com brilho;
- Acrescenta o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo – Salada
- Monte a salada em uma louça do seu gosto, colocando primeiro as folhas;
- Sobre as folhas, acrescente o queijo brie, o presunto, o figo, a laranja, as castanhas e o damasco;
- Com a salada montada, finalize com o molho de frutas.
5. Insalata Luce
Receita do chef Julio Laudisio, do restaurante Luce Gastronomia
- 170g de mix de folhas suaves;
- 10g de nozes;
- 30g de pomodorino colorido (um mix de tomates sweet grape amarelo e vermelho);
- 1 unidade de figo;
- 50g de stracciatela;
- 50 ml de molho agridoce.
Ingredientes – Molho Agridoce
- 200 ml de molho shoyu;
- 75g de mostarda Djon;
- 80g de açúcar;
- 75 ml de azeite.
Modo de preparo – Molho Agridoce
- Em um liquidificador, adicione o molho shoyu, a mostarda Djon, o açúcar e o azeite;
- Bata tudo em alta velocidade até obter uma mistura homogênea;
- Prove e ajuste os temperos, se necessário;
- Transfira o molho para um recipiente e utilize conforme desejado.
Modo de preparo – Salada
- Em uma tigela, adicione as folhas suaves e o molho agridoce. Misture suavemente até que as folhas estejam bem envoltas no molho;
- Disponha a mistura de folhas em um prato fundo;
- Acrescente os pomodorinos coloridos sobre as folhas;
- Finalize o prato com as nozes, o figo fatiado e a stracciatela.
6. Salada Thai
Receita da chef Lidiana Barbosa, do Salvi Café e Cozinha.
- 100g de camarão-rosa;
- 0,060g de arroz de coco ou padrão;
- 0,040g de molho thai;
- 0,10g de tomate-cereja in natura;
- Cebolinha a gosto;
- Salsinha a gosto;
- 0,010g de azeite extra virgem;
- 0,010g de páprica doce;
- Sal a gosto;
- 0,020g de óleo de coco extra viagem;
- 0,040g de mix de folhas;
- 0,020g de suco de limão.
Ingredientes – Molho Thai
- 0,200g de caldo de legumes;
- 10g de açúcar mascavo;
- 10g de azeite;
- 10g de cebola in natura;
- 5g de gengibre in natura;
- 5g de alho in natura;
- 20g de suco de limão;
- 150g de tomate assado;
- 10g de vinagre;
- 10g de óleo de girassol;
- Sal a gosto;
- 20g de leite de coco em pó.
Modo de preparo – Molho Thai
- Corte a cebola e alho bem picados; coloque em uma panela azeite e óleo e doure a cebola e alho; deixe ferver;
- Acrescente o restante dos ingredientes e mexa até ficar uma textura homogênea e cremosa.
Modo de preparo – Salada
- Tempere o camarão com páprica doce, sal marinho e suco de limão;
- Em uma saltese, refogue com óleo de coco o camarão; coloque arroz de coco no prato; coloque mix de folhas no prato; adicione os camarões; adicione molho thai e finalize com azeite de oliva.
*A salada rende uma porção e o molho 1 kg.
Casa Kam e Ly / HGAA + Jieun Jun + naïve practice + Taewon Park
Brasilidades, cores e memórias permeiam apartamento paulistano
Trump questiona compra da Warner pela Netflix e acena intervenção oficial
Terreiro do Trigo / Posto 9
Casa EJ / Leo Romano
Casa AL / Taguá Arquitetura
-
Arquitetura7 meses atrásTerreiro do Trigo / Posto 9
-
Arquitetura6 meses atrásCasa EJ / Leo Romano
-
Arquitetura6 meses atrásCasa AL / Taguá Arquitetura
-
Arquitetura6 meses atrásCasa São Pedro / FGMF
-
Arquitetura6 meses atrásCasa Crua / Order Matter
-
Arquitetura6 meses atrásCasa ON / Guillem Carrera
-
Política7 meses atrásEUA desmente Eduardo Bolsonaro sobre sanções a Alexandre de Moraes
-
Construção7 meses atrásSinais econômicos mais fracos afetam resultados, avaliam economistas
