Arquitetura
Por dentro do sexto dia do Casa Vogue Experience 2025 | Casa Vogue Experience
Pão, pimentão, berinjela: no workshop de arranjos para mesa comandado por Aninha Gonzalez no Casa Vogue Experience 2025, elementos do cotidiano se transformaram em composições belíssimas e despretensiosas para bem receber – prova de que a natureza é, de fato, a melhor decoradora. Com 25 anos de carreira na gastronomia, ela passou pelas equipes do Fasano, Gero e do chef Daniel Boulud, em Nova York. Nos últimos anos, transformou o talento de cozinhar para amigos em um dos bufês mais requisitados de São Paulo. A profissional traz uma abordagem ao mesmo tempo sofisticada e informal, criando cardápios personalizados com o que ela chama de “comida de verdade” — descomplicada, bem-feita e saborosa.