Arquitetura
Pão de queijo brasileiro está na lista dos 10 melhores pães do mundo | Comida & Bebida
O pão de queijo, famosa receita brasileira, entrou para o Top 10 dos 50 melhores pães do mundo. A lista foi divulgada pela TasteAtlas, plataforma online de gastronomia com avaliações em cotações até 5 estrelas. A iguaria conquistou o 9º lugar e é a única brasileira do ranking, que tem o pão naan com alho e manteiga, tradicional na Índia, em 1º lugar.
Enquanto o pão de queijo teve a nota 4,3 (de 5 pontos possíveis), o pão naan com alho e manteiga somou 4,5 pontos. Além do pão naan com alho e manteiga, a Índia entrou para o Top com outras três receitas.
Portugal foi outro pais que teve quatro pães listados entre os 50 melhores do mundo. A broa de milho, receita portuguesa bastante popular no Brasil, ficou em 49º lugar.

Arquitetura
conheça a cidade francesa onde o ator passa as férias de verão
Timothée Chalamet cresceu no Manhattan Plaza, um edifício de 46 andares localizado no bairro de Hell’s Kitchen, em Manhattan. Concluído em 1977, o complexo oferece moradias subsidiadas para famílias de renda média, dentro do programa habitacional Mitchell-Lama da cidade de Nova York. O prédio abriga muitos artistas, o que lhe rendeu o apelido de “o quarto da Broadway” (Broadway’s Bedroom). Entre outros moradores famosos estão Colman Domingo, Alicia Keys, Angela Lansbury, Mickey Rourke e Larry David (que inspirou o personagem Cosmo Kramer na série Seinfeld). Em certa época, Samuel L. Jackson chegou a trabalhar ali como segurança.
Arquitetura
Estúdio em Gushichan / Studio Cochi Architects

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Descrição enviada pela equipe de projeto. Este edifício é a nova sede do nosso escritório de arquitetura e da nossa oficina de carpintaria. Por que nós, um escritório de arquitetura, decidimos criar uma oficina de marcenaria? Em Okinawa, tornou-se comum que muitos edifícios comerciais utilizem estruturas de concreto armado combinadas com caixilhos de alumínio. No entanto, em grande parte de nossos projetos, optamos por projetar e instalar caixilhos de madeira nas aberturas — elementos com os quais as pessoas entram em contato direto no cotidiano e que influenciam significativamente a qualidade do espaço.

Fonte: Archdaily
Arquitetura
Norman Foster assina o ambicioso projeto do Museu Nacional Zayed, nos Emirados Árabes
A textura exterior evoca a topografia da montanha Jebel Hafeet, que se estende pela fronteira entre os Emirados Árabes Unidos e Omã. No interior, mais de 300.000 anos de história se desdobram em seis galerias, onde descobertas extraordinárias do Paleolítico, Neolítico, Idade do Bronze e Idade do Ferro lançam luz sobre a vida e os costumes das primeiras comunidades da região. “Começamos a trabalhar na coleção há 12 anos”, diz Moaza Matar, diretora interina do Departamento de Conservação e Gestão de Coleções do museu. “Do bivalve rudista, um molusco fossilizado com mais de 70 milhões de anos, a um passaporte usado durante a Expo 2020 Dubai, cada peça representa um fragmento da rica e fascinante história do país.”
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