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Se seu pote de plástico está desgastado, com marcas ou manchas: cuidado, talvez seja a hora de aposentá-los. Isso porque, segundo especialistas, esses recipientes, quando danificados, podem transferir substâncias químicas e microplásticos para os alimentos armazenados. Usar um pote desgastado uma vez pode não fazer diferença, mas seu uso contínuo deve ser evitado.
Além disso, o uso de potes de plástico no geral causam polêmica. Estudos mostram, por exemplo, que alguns recipientes podem liberar substâncias químicas prejudiciais em algumas condições, como quando entram em contato com alimentos ácidos ou quentes.
Para completar, saiba que nem todos os potes podem ir ao micro-ondas, já que cada tipo de plástico possui uma resistência térmica diferente. Quando expostos a altas temperaturas, alguns deles podem liberar substâncias tóxicas (e algumas cancerígenas) para os alimentos, como o bisfenol A (BPA) e os ftalatos. Por isso, é sempre necessário verificar no rótulo da embalagem se o produto é adequado para esse uso.
O mesmo serve para as lava-louças: água quente e detergente podem amolecer a superfície do pote e torná-la mais suscetível a danos, o que pode culminar na liberação de substâncias tóxicas e microplásticos.
